Bircher Müsli

Schönen guten Morgen! 

Heute zum Frühstück gibt es den Klassiker unter den Müslis – Bircher Müsli. In den Supermarktregalen findet ihr unzählige Varianten von Müsli, als trockene Müslimischung, im Joghurt, usw. Und alles hört sich unglaublich gesund an. Doch wenn ihr genauer auf die Zutatenliste schaut, werdet ihr schnell merken, wieviel Zucker sich in vielen fertigen Müslis versteckt.

Selbstgemacht ist immer am gesündesten und schmeckt auch am besten. Und Müsli ist wirklich schnell gemacht. Hier wisst ihr genau, welche Zutaten ihr verwendet und müsst nicht auf versteckte Zucker und Zusatzstoffe achten.

 

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Zutaten für 2-3 Portionen

2 rote Äpfel
80 g Haferflocken
20 g geriebene Haselnüsse
40 g Rosinen
1 TL Honig
Saft von ½ Zitrone
200 ml Milch

 

Zubereitung

Die Äpfel grob reiben und mit den anderen Zutaten in einer Schüssel verrühren. Das Müsli einige Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.

 

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