Auberginenröllchen

Auberginenröllchen sind total vielseitig. Ich liebe sie als Snack für Zwischendurch, wenn die Zeit zwischen Mittag- und Abendessen mal wieder zu lang ist. Die gefüllten Röllchen machen sich auch super zum Brunch, also Vorspeise, auf einer Antipasti Platte oder zum Picknick. Vielseitig sind die Auberginenröllchen auch bei der Wahl der Füllung. Hier gibt es viele... Weiterlesen →

Parmesankörbchen

Letzter Beitrag vor 10 Tagen sehe ich gerade, wird höchste Zeit, das ein neuer Post kommt! Und das wird hiermit gleich gemacht. Heute Abend gibt es als Vorspeise gefüllte Parmesankörbchen. Die sind schnell gemacht und sehen für sich schon so hübsch aus, dass es eigentlich egal ist, womit man sie füllt. Bei uns gibt es... Weiterlesen →

Thunfischsalat

Mittlerweile ist der Himmel wieder bewölkt, aber heute Nachmittag hat sich kurz die Sonne gezeigt und ich habe einen langen Spaziergang am Tegernsee gemacht. Es ist so schön hier und ich bin immer wieder glücklich und dankbar, hier zu wohnen. Es war ganz schön kalt draußen. Nachdem ich nach Hause kam, habe ich mich erstmal... Weiterlesen →

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