Gefüllte Parmesankörbchen

Letzter Beitrag vor 10 Tagen sehe ich gerade, wird höchste Zeit, das ein neuer Post kommt! Und das wird hiermit gleich gemacht. Heute Abend gibt es als Vorspeise gefüllte Parmesankörbchen. Die sind schnell gemacht und sehen für sich schon so hübsch aus, dass es eigentlich egal ist, womit man sie füllt. Bei uns gibt es... Weiterlesen →

Thunfischaufstrich

Mittlerweile ist der Himmel wieder bewölkt, aber heute Nachmittag hat sich kurz die Sonne gezeigt und ich habe einen langen Spaziergang am Tegernsee gemacht. Es ist so schön hier und ich bin immer wieder glücklich und dankbar, hier zu wohnen.     Es war ganz schön kalt draußen. Nachdem ich nach Hause kam, hab ich... Weiterlesen →

Auberginenröllchen

Auberginenröllchen mache ich gerne als Snack für Zwischendurch. Sie sind aber total vielseitig und machen sich auch zum Brunch, als Vorspeise, zum Picknick oder auf einer Antipasti Platte gut. Ich habe die Röllchen heute mit Ziegenfrischkäse und Paprika gefüllt. Auch hier gibt es viele Ideen und Varianten, ihr könnt die Auberginenröllchen nach Lust und Laune... Weiterlesen →

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