Thunfischaufstrich

Vor einiger Zeit habe ich ein Rezept für Thunfischsalat gepostet. Dieser Thunfischsalat kann auch als Snack oder Aufstrich herhalten. Und heute gibt es ein Rezept für einen richtigen Thunfischaufstrich. Die Basis dafür sind Creme fraiche, Frischkäse und natürlich Thunfisch. Der Frischkäse macht den Aufstrich schön cremig. Thunfisch aus der Dose ist recht trocken und damit... Weiterlesen →

Tomaten-Basilikum-Aufstrich

Heute habe ich für euch ein Rezept für einen Tomaten-Basilikum-Aufstrich. Der Aufstrich ist super cremig und schmeckt durch die Tomaten und den Basilikum so wunderbar frisch. Die Tomaten werden hier entkernt, sonst wird der Aufstrich viel zu flüssig. Am besten schmeckt der Aufstrich wenn man ihn etwas ziehen lässt. Dann kommt der Geschmack von Tomaten... Weiterlesen →

Fonduesaucen

Bestimmt habt ihr meinen Beitrag vom Fondue schon gesehen. Hier gibt's das passende Saucenrezept dazu! Zum Fondue gibt es bei uns immer ganz viele unterschiedliche Sachen. Doch eines gibt es nienieniemals: gekaufte Saucen. Nicht weil (manche) gekaufte Saucen nicht gut sind, sondern einfach weil selbstgemachte Saucen so viel besser schmecken. Und für mich ist Fondue... Weiterlesen →

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